Dans ce cottage en pleine nature, tu peux profiter de la paix, de l'espace et du fait d'être en plein air. C'est un endroit idéal pour se détendre. Notre intention est d'offrir une atmosphère détendue où tu pourras récupérer de l'agitation de la vie quotidienne. Nous aimerions être un lieu de rencontre où des contacts amusants peuvent se faire spontanément. Sur la terrasse et dans la cuisine extérieure, des rencontres chaleureuses et décontractées se développent souvent. Nous aimons voir les gens tels qu'ils sont et ne voulons rien de plus que nos hôtes se sentent à l'aise. Le Mont Rose attache une grande importance au traitement écologique de la nature. Notre potager et notre jardin d'herbes aromatiques sont aménagés selon les principes de la permaculture. Sur la propriété, tu trouveras une grande variété d'arbres fruitiers, d'oliviers et d'amandiers non pulvérisés. De nombreux produits biologiques et de haute qualité sont utilisés dans la préparation des repas. Les déchets sont triés, l'approvisionnement en eau chaude fonctionne entièrement à l'énergie solaire. Nous faisons attention à l'utilisation du plastique et des produits de nettoyage.

L'Algarve est une région de randonnée surprenante qui change constamment de forme. Ce n'est pas pour rien que les randonneurs s'attachent à cette région et reviennent souvent et volontiers au Portugal. Mais ce n'est pas seulement l'abondance de variations qui fait des environs du Mont Rose une destination de randonnée idéale. Selon les normes de l'Europe occidentale, l'Algarve est très ensoleillée : environ 3 000 heures par an, réparties sur 300 jours. Le printemps et l'automne, ainsi que l'hiver doux, sont les meilleures saisons pour explorer la région à pied. Le mois de février, par exemple, ne compte en moyenne que 5 jours de pluie et les températures peuvent facilement atteindre une vingtaine de degrés pendant la journée. Paysage de dunes ondulantes, formations rocheuses fascinantes et belles plages désertes. Des vues infinies sur la spectaculaire Costa Vicentina. Des villages de pêcheurs accueillants avec des ports authentiques. Mais aussi des chemins sinueux longeant des chênes-lièges caractéristiques et des oliviers noueux dans l'intérieur vallonné.